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lunes, 8 de marzo de 2010

Reciclando más botellas

El tiempo no nos ha acompañado últimamente - ha llovido tanto que no se puede entrar en el viñedo para podar, por el fango. ¡Tiene que dejar de llover ya! Dice el dicho que hay terminar de podar para el día de San José (19 marzo), pues tenemos una semanita. Supongo que la idea es terminar de podar mientas las viñas estén dormidas y antes de que empiece a circular la savia. Si no, estarías quitándole nutrientes que la viña necesita para brotar antes de que las hojas nuevas empiecen a hacer fotosintesis para producir energía.

Así que si no se puede ir al viñedo, pues a la bodega, a reciclar más botellas:

Ismael quita etiquetas

La semana pasada dejamos estas botellas en remojo, así que la mayoría de las etiquetas se quitaron fácilmente. Sin embargo, hay algunas que es imposible quitar, y no importa cuanto tiempo las dejas en remojo. Hace pensar en que tipo de pegamento usan esas bodegas.
Más botellas en remojo

Hicimos unas 150 botellas, y la semana que viene (o cuando sea) montaremos la línea de lavado/esterilizado, antes de embotellar y encorchar.

150 botellas desetiquestadas

Hablando de corchos, aquí tenemos miles de corchos usados que nos han devuelto y que hemos acumulado durante años. la idea es hacer 'cortinas' anti-mosca para las puertas y ventanas de la bodagea, pero claro nunca tenemos tiempo - siempre hay algo urgente y/o esencial para hacer!

Corchos usados

martes, 2 de marzo de 2010

Un día más en el viñedo y en la bodega

Como dejó de llover un par de días, me fui al viñedo a podar un poquito, pero estaba todo bastante mojado y barroso todavía. Así que solo podé un par de filas y luego me dediqué a sacar fotos con el móvil:



La hierba está empezando a salir



Los capullos del almendro se están hinchando



Dos mariquitas haciendo más mariquitas (¡Estamos en primavera!)


Una bandada enorme de cigüeñasLuego, hasta la bodega. Me dediqué a quitar escombros y a limpiar y ordenar en general:


Escombros del tejado
Puse unas 150 botellas, que han devuelto l@s consumidr@s, en remojo, para poder quitar las etiquetas la semana que viene o más adelante.


Botellas reciclándose sumergidas en agua
A continuación adentro para ver el estado de las cosas:


Daños Colaterales I - Barricas de roble, mojadas y mohosas



Daños Colaterales II - Barricas de roble, mojadas y mohosas



Daños Colaterales III - Prensas mojadas y mohosas

martes, 14 de abril de 2009

Visita de La Ortiga (Granada)



El pasado lunes 6 de abril estuvieron por Madrid y alrededores unos compañeros de la cooperativa ecológica La Ortiga, de Granada. Por la mañana visitamos primero el viñedo de Carabaña, y luego las dos parcelas del viñedo nuevo en Ambite (ver fotos). Y para terminar, un visita a la bodeguita, donde no faltó una cata técnica de los vinos disponibles en aquel momento :)

 
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