martes, 31 de marzo de 2009
Etiquetas
En colaboración con Hola Por Qué, estamos diseñando unas etiquetas para nuestros vinos. El proceso acaba de empezar así que solo tenemos unos esbozos muy preliminares de momento. Qué os parecen?
Aquí va otra:
lunes, 16 de marzo de 2009
Sigue la Poda...
Llevamos varias semanas podando en el parcela del 'Cabernet Sauvignon' y hemos terminado una hectárea más o menos (quedan 1 ha y media).
Es más lento y complicado de lo que pensábamos. Como las viñas no han sido podadas durante 2 años, han crecido muchísimo y hay partes del viñedo que parecen una verdader jungla!
Antes
Después
La fecha límite para podar es el momento cuando las viñas empiezan a brotar, que este año estimamos que va a ser a principios de abril. Para terminar el Cabernet Sauvigno y luego la parcela del Tempranillo (otras 2 ha), vamos a necesitar la ayuda de muchas personas y también hacer una poda muy rápida y sin 'finituras', o sea a lo bestia!!! Una poda bestial siempre será mejor que ninguna poda!
Es más lento y complicado de lo que pensábamos. Como las viñas no han sido podadas durante 2 años, han crecido muchísimo y hay partes del viñedo que parecen una verdader jungla!
Antes
Después
La fecha límite para podar es el momento cuando las viñas empiezan a brotar, que este año estimamos que va a ser a principios de abril. Para terminar el Cabernet Sauvigno y luego la parcela del Tempranillo (otras 2 ha), vamos a necesitar la ayuda de muchas personas y también hacer una poda muy rápida y sin 'finituras', o sea a lo bestia!!! Una poda bestial siempre será mejor que ninguna poda!
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