El pasado sábado 16 mayo embotellamos el tinto Crianza 2007:
Creo que solo derramé como medio litro del preciado líquido, y me tomé un vasito para el control de calidad! Total, salieron 290 botellas, que están guardadas aquí:
Lo vamos a empezar a distribuir en el reparto de junio. Así nos dará tiempo a ponerle una etiqueta. Será la primera vez que ponemos etiquetas en los 5 años que llevamos haciendo vino. Hay exactamente 250 botellas disponibles, y las vamos a numerar a mano (porque nos hace ilusión!) Las etiquetas están casi listas y el equipo creativo de Hola Por Qué están intentando hacer caber un mogollón de texto en un espacio pequeñito!!!
Datos del Tinto crianza 2007: - Variedad de uva: 100% Tempranillo - 10 meses en barrica de roble americano - 14% vol. - Este vino mejorará con el tiempo si se guarda en condiciones (lugar fresquito, oscuro, sin olores, sin ruidos). No queremos guardarlo en la bodega porque en verano hace demasiado calor y corre el riesgo de alterarse.
martes, 26 de mayo de 2009
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Acabo de ver tu blog,
ResponderEliminaren hora buena por tu trabajo y te aseguro que se de lo que va eso.
Mi nombre es Ramón Saavedra y poseo una bodega en Granada y estaba en vinos ecológicoa pero hace 2 años que me salí y ahora estoy en una asociación que hemos hechon a nivel nacional que se llama P.V.N.(Productores de Vinos Naturales) si quieres visitar mi blog es :
http://bodegacauzon.blogspot.com
Hola Ramón,
ResponderEliminarContactamos con la PVN hace tiempo y estamos pensando asociarnos. Parece interesante. ¿Cuanto tiempo llevas en PNV? ¿Lo recomiendas?