Día de Lavado de Botellas (2)

El pasado domingo 31 de enero, tocó llenar botellas de vino blanco y de vino tinto, un trabajo agradable y divertido, ya que iba acompañado de conversaciones interesantes, copitas de vino (el control de calidad es importante!) y música regional (concretamente Manu Chao y radio Futura).


Desgraciadamente, el paso previo era lavar botellas y/o quitar las etiquetas. Eso no fue tan divertido, pero nos animamos pensando en el buen labor de reciclaje que hacíamos, no solo los cuatro allí sino tod@s l@sconsumidor@s que se han molestado en devolvernos las botellas y (en algunos casos!) quitar etiquetas :)

Aquí vemos a José Luis y Fermín quitando etiquetas de botellas,

 que teníamos en remojo durante una semana por lo menos.

Fermín y José Luis siguen quitando etiquetas

Aquí tenemos más botellas que habrá que poner en remojo,

para la próxima jornada de lavado

Haciendo un estricto control de calidad

Día de Lavado de Botellas

En esta foto se ve la "línea de lavado" y en el fondo la máquina lava-botellas, con botella colocada estratégicamente.

Estamos a punto de embotellar el Crianza 2007. Lleva 10 meses en barrica de roble y está muy bueno (¡aunque lo diga yo!). Este finde hemos limpiado más de 300 botellas que nos habéis estado devolviendo durante los últimos meses. ¡Viva el reciclaje!

En cuanto lo sepa, avisaré del día exacto que vamos a embotellar, si alguien se quiere acercar a echar una mano.


El esta foto se ven las cajas (también recicladas) llenas de botellas limpias, listas para ser llenadas.